Ci troviamo in
Valle D'Aosta
A Vetan, 1722 s.l.m.
SULLE CRESTE DOVE IL VENTO HA MEMORIA E LA ROCCIA CUSTODISCE IL SILENZIO, LA MONTAGNA OFFRE I SUOI SEGRETI A CHI SA ATTENDERE. QUI LA RACCOLTA È RITO, NON GESTO. LE MANI SEGUONO ISTINTI DI MEMORIE ANTICHE, TRAMANDATI COME UNA FIAMMA NELLA NOTTE: QUANDO COGLIERE, COSA LASCIARE,
COME RINGRAZIARE LA MONTAGNA PER CIÒ CHE CONCEDE. POI, NEL BUIO PROFUMATO DEL LABORATORIO LE BACCHE, I SEMI, LE CORTECCE DIVENTANO LIQUORE: DISTILLATO DI VENTO, DI ROCCIA, DI ATTESA. OGNI GOCCIA RACCONTA IL TERRITORIO MEGLIO DI UNA MAPPA.
CRAFT
& handmade
V.D.A.
Produit en
Valle d'Aoste
La
Filo
sofia
CRAFT
& handmade
V.D.A.
Marco, IL NIPOTE PIù GIOvANE, sEGuiva
ENTRAmBE cON ENTusIAsmo. ossERvava OGNI PIANTA, ANNOTAVA RIcETTE e imPARA va LA dIFFERENza TRA LE ERBE che cREscev ANO AL sOLE e quELLE che PREFERIVANO l’omBRA dEI LARIci. LE LORO GIORNATE scORREvANO sERENE, TRA GEsTI ANTIchi e l’ARIA FREsca di VETAN. GEORGETTE e ELIda NON ci sONO PIù, è comPITO di mARco cONTINuARE LA
TRAdizIONE cON cuRA e dedizIONE. OGNI GEsTO LO LEGA ALLE GENERAzIONI PAssATE e LA mONTAGNA semBRA accOGLIERLO, viva cusTOde dEL sAPERE ANTIco e dELLE ERBE PROFumATE che da semPRE
LA cARATTERIzzANO. ORA mARco e PATTy hANNO REALIzzATO IL sOGNO di a vvIARE IL PROGETTO, RIPORTANdo LA TRAdizIONE di FAmIGLIA a nuova vITA, TRA LE mONTAGNE di vETAN.